某天經過四維路發現西部牛仔怎麼不見了
回家一找發現他搬到文藻附近
第一次吃西部是19歲
當時很驚豔,不僅菜非常好吃,調酒也超好喝
之後時不時會去光顧到現在都已28歲
算是高雄蠻老字號的酒吧
距離上次光顧應該已快兩年
一入內覺得是把整個裝潢帶過來
連味道都沒變
有種木頭濕氣味
菜單跟酒單一樣很多頁就沒有拍照了
理所當然點了我最愛的幾樣菜
滑蛋蝦仁
這一上桌就覺得不太對勁
份量比以前少
吃了幾口後發覺油耗味蠻重的
蝦仁也不怎麼有彈性
跟以前差好多!!!!
我以前可以一人嗑掉一整份
但...
最後我們很努力地吃到剩這樣
山蘇
因為我很討厭吃薑
而他剛好是用薑絲炒得我挑不太掉
大部分是老公吃掉的
個人覺得破布子的味道不夠重
辣子雞丁
這個外貌也跟我印象中西部的辣子雞丁不一樣
看到這我懷疑廚師應該換人了
以前的雞丁是滑嫩無外皮
這道是今天點的菜裡面最好吃的
非常非常辣!超級夠味
喜歡辣的人一定會喜歡
蚵仔蛋
上桌後我看到底下浮的油我已不想動筷
蛋裡面也都是油.........
最後的剩菜
這次不挑剔的就是飲品了
老公的摩卡可可之類
我的草莓雪泥,非常好喝
以前我必點的是草莓奶昔,可惜現在已經沒有
西部唯一不變的是老闆的好手藝
老闆的調酒都很棒!!!
雖然對這次的菜真的很失望
以往有什麼節日想慶祝總是會想來西部大快朵頤一番
現在可能要另尋餐廳
但之後想喝調酒還是會來光顧這老字號的酒吧!
推薦給想喝有質感調酒的人 (想填飽肚子就考慮一下)
西部牛仔
電話:0970370025
地址:802 高雄市天祥二路18號
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