之前在電視上看到這砂鍋粥的報導就吵著要吃
趁著回板橋帶外甥女一起來吃
店門外就有許多公告與報導
我們是第一組客人,有先電話預訂粥品,來用餐時不用等太久
等餐時小女孩玩相機,舅媽玩手機這樣
宮保皮蛋 $? 這個忘記多少錢
柳先生喜歡吃宮保系列
這辣椒真的很不客氣這樣
但皮蛋不會很辣,題味點到為止
後來發現皮蛋還真的不多
約1-2顆而已
我們都覺得太可惜這麼多辣椒了
多放一顆皮蛋會讓客人感覺好一點呀....這份量有點過少
但口味很棒沒話說
沒有皮蛋的腥味,搭配青蔥一起入口很下飯(但其實我們沒點飯呀)
炒山蘇 $140
非常清脆
破布子也十足發揮它的調味,雖然加了很多我不愛的薑,但一點也不會蓋過山蘇的清甜
清燙活沙蝦 $160
蝦子很新鮮也很好剝殼
不用沾醬單吃蝦子的鮮味就夠了
蝦子也蠻新鮮,肉質很Q彈
小女孩也嗑掉一大半
蔥爆松阪豬 $150
豬肉口感超好,果然是松阪豬呀~~
單吃不搭蔥也很入味
感覺點所有的蔥爆菜色都不會踩雷
再來是今天重頭戲
我們點了2人份蟹膏粥 500元
裡頭滿滿的料
母螃蟹 +沙蝦 +干貝絲 +墨魚丸(主播貢丸)+堅果醬+芹菜
蝦子輕輕用嘴巴咬殼就剝離了
墨魚丸我自己倒沒有很喜歡,但也不排斥,只是覺得沒有什麼海鮮香氣
雖然吃到一半要動手吃螃蟹但還是很爽快
尤其粥裡面可以嘗到蟹膏~真的很滿足
整個吃光光~~~
最後還包了4人份回家給家人吃
總結這次消費沒有失望
只是菜類的份量真的都偏少,吃起來沒有很過癮
2大人+1小孩其實沒有吃很飽
消夜繼續嗑那鍋粥
整體來說是推薦
來到板橋可以來嚐嚐鮮
中山路總店
新北市板橋區中山路一段160-3號
電話: 02-2952-8827
營業時間:週二至週日
上午11:30-14:00 下午17:00-24:00
星期一公休
民權分店
新北市板橋區民權路3號
電話:02-2952-8813
營業時間:週三至週一
上午 11:30-14:00 下午17:00-23:00
星期二公休日
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